BKI Sumatra skovkaffe espresso er en udsøgt mørkristet kaffe, sammensat af 100% Arabica-bønner, der er kendt for deres fyldige og intense smagsprofil med lav syre. Denne kaffe imponerer med sine delikate noter af karamel, mørk chokolade og ristede nødder, hvilket resulterer i en varm og blød krop med en lang, krydret eftersmag.
Dyrket under regnskovens skygge på Sumatra, udvikler kaffen en naturlig dybde og kompleksitet. De høje trækroner skaber et unikt mikroklima, hvor kaffebærrene modner langsomt, hvilket tillader dem at udvikle en rig sødme og kompleks smag. Den nænsomme håndplukning sikrer høj kvalitet og respekt for både råvarerne og det omgivende økosystem.
- Kaffesort: Arabica
- Styrke: 8/10
- Ristegrad: Mørk
- Produktionsland: Danmark
- Opbevares tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtafgivende varer
- Efter åbning i tæt lukket pose. Undlad omhældning
- Doser 11 g kaffe pr. kop, svarende til 1,5 dl. vand